logo

Gıda katkı maddesi Sodyum Karboksimetil Selüloz CMC Dondurmada

Temel Özellikler
Menşe Yeri: Çin
Marka Adı: Linguang
Sertifikasyon: HALAL KORSHER ISO9001
Model Numarası: FH9 FM9 FH6 FHV6-2 FVH6-3 FVH6-4 FVH6-5 FVH91-5
Ticaret Mülkleri
Minimum Sipariş Miktarı: 5 metre
Fiyat: USD
Ödeme Koşulları: L/C, D/A, D/P, T/T
Tedarik Yeteneği: Yılda 1,5 on bin
Özellikler
High Light:

Dondurma Sodyum Karboksimetil Selüloz

,

Gıda katkı maddesi Sodyum Karboksimetil Selüloz

,

CMC Sodyum Karboksimetil Selüloz

Ürün Açıklaması

Sodyum Karboksimetil Selüloz

* Karışık çözeltinin viskozisitesini arttırır ve yağın yüzerek çıkmasını önler
* Sistemin birliğinin iyileştirilmesi ve büyük kristal üretimini azaltılması
* Dondurmanın erime karşılığını arttırır ve tadını hassas ve pürüzsüz yapar
*Katı malzemelerin kullanımını azaltmak ve maliyetini düşürmek



Gıda sınıfı CMC'nin özellikleri

1 Tekdüze moleküler ağırlık dağılımı.

2 Asitlere karşı yüksek direnç.

3 Tuza karşı yüksek dayanıklılık.

4 Yüksek D.S., Yüksek şeffaflık, düşük serbest lifler.

5 Düşük gel.

Spesifikasyon  
Türleri
Parçalar
FL100 FL9 FM9 FH9 FVH9-1 FVH9-2 FVH9-3 FVH9-4 FVH9-5 FVH9
Viskozite, mPa.s
(25°C, Brookfield 30 rpm)
% 1   200-500 500-1000 1000-2000 2000-3000 3000-4000 4000-5000 > 5000
% 2 5-400 5-400 400-2000              
Görünüşü Beyaz veya hafif sarı rengi lifli toz veya parçacık
Değiştirme derecesi (D.S.) 1.0-1.2 0.9-1.0
Saflık (%) ≥ 99.5
Kurutma kaybı ((w/%) ≤ 8.0
PH değeri 6.0-8.5
Sodyum etanolat ((w/%) ≤0.4
Klorürler ((NACL w/%) ≤0.5
Sodyum ((w/%) ≤12.4
Pb ((mg/kg) ≤2.0
As ((mg/kg) ≤2.0
Toplam Plate Sayısı ((cfu/g) ≤ 500
Kalıp ve Maya (cfu/g) ≤ 100
E-coli ((cfu/gr) - Hayır.
Salmonella ((cfu/g) - Hayır.
Staphylococcus aureus ((cfu/g) - Hayır.

Gıda katkı maddesi Sodyum Karboksimetil Selüloz CMC Dondurmada 0

Genel Puan
5.0
★★★★★
★★★★★
Son 50 incelemeye göre
5 YILDIZ
100%
4 yıldız
0
3 Yıldız
0
2 yıldız
0
1 yıldız
0
Tüm Yorumlar
  • A
    ADAN
    Belgium Feb 10.2026
    ★★★★★
    ★★★★★
    WORKS very well in our beverage application, consistent quality every time
  • G
    G*e
    Austria Jan 8.2026
    ★★★★★
    ★★★★★
    Good product
    Review image
  • E
    ethan yoinon
    Brazil Sep 18.2025
    ★★★★★
    ★★★★★
    Your CMC have good consistency and reliable performance, we will continue to order.