Gıda katkı maddesi Sodyum Karboksimetil Selüloz CMC Bisküviler ve kreplerde
| High Light: | Pancake Sodyum Karboksimetil Selüloz,Gıda katkı maddesi Sodyum Karboksimetil Selüloz,Bisküvi Sodyum Karboksimetil Selüloz |
||
Sodyum Karboksimetil Selüloz
Unun kalitesini ve dokusunu iyileştirmek ve unun glüten derecesini ayarlamak
Nemin buharlaşmasını ve yaşlanmasını önleyin ve hafif ve kırmızı kurabiye ve krep getirin.
Gıda sınıfı CMC'nin özellikleri
1 Tekdüze moleküler ağırlık dağılımı.
2 Asitlere karşı yüksek direnç.
3 Tuza karşı yüksek dayanıklılık.
4 Yüksek D.S., Yüksek şeffaflık, düşük serbest lifler.
5 Düşük gel.
| Spesifikasyon | |||||||||||
| Türleri Parçalar |
FL100 | FL9 | FM9 | FH9 | FVH9-1 | FVH9-2 | FVH9-3 | FVH9-4 | FVH9-5 | FVH9 | |
| Viskozite, mPa.s (25°C, Brookfield 30 rpm) |
% 1 | 200-500 | 500-1000 | 1000-2000 | 2000-3000 | 3000-4000 | 4000-5000 | > 5000 | |||
| % 2 | 5-400 | 5-400 | 400-2000 | ||||||||
| Görünüşü | Beyaz veya hafif sarı rengi lifli toz veya parçacık | ||||||||||
| Değiştirme derecesi (D.S.) | 1.0-1.2 | 0.9-1.0 | |||||||||
| Saflık (%) | ≥ 99.5 | ||||||||||
| Kurutma kaybı ((w/%) | ≤ 8.0 | ||||||||||
| PH değeri | 6.0-8.5 | ||||||||||
| Sodyum etanolat ((w/%) | ≤0.4 | ||||||||||
| Klorürler ((NACL w/%) | ≤0.5 | ||||||||||
| Sodyum ((w/%) | ≤12.4 | ||||||||||
| Pb ((mg/kg) | ≤2.0 | ||||||||||
| As ((mg/kg) | ≤2.0 | ||||||||||
| Toplam Plate Sayısı ((cfu/g) | ≤ 500 | ||||||||||
| Kalıp ve Maya (cfu/g) | ≤ 100 | ||||||||||
| E-coli ((cfu/gr) | - Hayır. | ||||||||||
| Salmonella ((cfu/g) | - Hayır. | ||||||||||
| Staphylococcus aureus ((cfu/g) | - Hayır. | ||||||||||
CMC Food Additive - Food Grade Cellulose Gum with Good Heat-stability, White to Cream Powder, and Total Plate Count ≤500 Cfu/g
Carboxymethyl Cellulose Food Grade Additive Chemical Formula: C₆H₇O₂(OH)₂OCH₂COONa Product Overview Our CMC Food Additive is a high-quality Food Grade Cellulose Gum derived from refined cotton, offering exceptional purity and performance for various food applications. This white to cream powder ensures safety and hygiene with a total plate count of ≤500 Cfu/g, meeting international food safety standards. Key Features Excellent thickening, stabilizing, and emulsifying
Ph Değeri 6.5-9 Cl 1.8 MAX ve Cepli Kloroidler İçin CMC Tekstilleri Çeşitli Endüstriyel Uygulamalar İçin Uygun
*, *::before, *::after {box-sizing: border-box;}* {margin: 0;}html, body {height: 100%;}body {line-height: 1.5;-webkit-font-smoothing: antialiased;}p[style^="text-align"] img{display:inline-block}input, button, textarea, select {font: inherit;}p, h1, h2, h3, h4, h5, h6 {overflow-wrap: break-word;}ul, li, ol {padding: 0;list-style-position: inside;}.page-wrap {margin: 34px auto 0 auto;padding: 20px;color: #333;}.template1 h3:has(img)::after, .template2 h3:has(img)::after, .te
API-13A 25 kg Her taslak kağıt torbası PAC'de sıvı kaybı 16 Max'ten daha az
*, *::before, *::after {box-sizing: border-box;}* {margin: 0;}html, body {height: 100%;}body {line-height: 1.5;-webkit-font-smoothing: antialiased;}img, picture, video, canvas, svg {display: block;max-width: 100%;}input, button, textarea, select {font: inherit;}p, h1, h2, h3, h4, h5, h6 {overflow-wrap: break-word;}ul, li, ol {padding: 0;list-style-position: inside;}.page-wrap {margin: 34px auto 0 auto;padding: 20px;color: #333;}.template1 h3:has(img)::after, .template2 h3:ha
Low Moisture Absorption CMC Fabric Composites for Modern Applications and Performance
*, *::before, *::after {box-sizing: border-box;}* {margin: 0;}html, body {height: 100%;}body {line-height: 1.5;-webkit-font-smoothing: antialiased;}p[style^="text-align"] img{display:inline-block}input, button, textarea, select {font: inherit;}p, h1, h2, h3, h4, h5, h6 {overflow-wrap: break-word;}ul, li, ol {padding: 0;list-style-position: inside;}.page-wrap {margin: 34px auto 0 auto;padding: 20px;color: #333;}.template1 h3:has(img)::after, .template2 h3:has(img)::after, .te
